La hermosa ciudad caucásica de Kislovodsk es un verdadero tesoro de la región. A veces se le llama perla, porque está escondida entre los cerros, como en las alas de una concha. El clima templado atrae a turistas durante todo el año. En los balnearios de Kislovodsk puede relajarse, mejorar su salud con agua mineral local y admirar las hermosas vistas de las montañas. Las agencias de viajes, además de las atracciones tradicionales, ofrecen visitar el criadero de truchas en Kislovodsk, fundado a principios del siglo XX.
Centro de Investigación
La empresa no solo cría peces valiosos para la venta, sino que también persigue objetivos científicos. La selección es realizada por especialistas - ictiólogos. La granja de truchas en Kislovodsk es un complejo de producción completo, uno de los más grandes de nuestro país. Los peces se crían a los 35enormes piscinas equipadas con equipos especiales. Además de truchas, se crían carpas. Para ello se han destinado cuatro estanques, ocupando una superficie de más de 15 hectáreas. El criadero de truchas de Kislovodsk vende caviar para piscifactorías más pequeñas a precios bastante razonables.
Los científicos están dispuestos a dar recomendaciones sobre el cuidado de los alevines y los peces cultivados. Por lo tanto, cualquiera que quiera criar truchas puede comprar alevines aquí. Además de la carpa y la trucha, los científicos han establecido la cría de pescado blanco. Ya se ha formado una manada de reemplazo, lo que da esperanza de una rápida recuperación de la población. El pescado tiene un sabor maravilloso y un valor nutricional significativo, por lo que fue objeto de exterminio masivo y figura en el Libro Rojo como en peligro de extinción.
Servicios
Para los turistas y residentes de Kislovodsk, la granja de truchas ofrece pesca en estanques. Aquí, la granja de cría ha recolectado toda una colección de peces: carpa cruciana, carpa plateada, bagre, carpa herbívora y otras especies. La pesca se paga: tendrá que pagar por cada kilogramo de captura.
El área de recreación de la granja de truchas en Kislovodsk está equipada con miradores para 8-10 personas y carpas grandes que pueden acomodar hasta cien invitados. Aquí se puede celebrar una boda o un aniversario. El café local "Rybaka's House" ofrece una variedad de platos de trucha, carpa y sterlet. La degustación de pescado también espera a los huéspedes de la granja después del recorrido.
Direcciones
Kislovodsk se encuentra a 234 kilómetros deal sur de Stavropol. Desde la ciudad de Mineralnye Vody un poco más de sesenta kilómetros. Desde Moscú se puede llegar en coche. El viaje durará unas veinte horas. Dirección: Kislovodsk, criadero de truchas. La calle donde se encuentra también se llama Trucha.
Si vas en coche desde Mineralnye Vody, debes girar a la derecha hacia Dombay. Medio kilómetro después del desvío, el camino nos llevará al portón de la finca. Cómo llegar al criadero de truchas desde Kislovodsk: en coche desde el centro o en el autobús número 104.
El viaje no durará más de 15 minutos. En automóvil, después de salir de la ciudad, debe girar a la derecha frente a la estación de servicio en Promyshlennaya Street. Además de la cafetería, hay un punto de comercio con peces vivos en el territorio, donde puedes comprar los productos de la planta. A la venta hay carpas de colores, así como peces de colores. La tienda está abierta todos los días de 8:00 a 20:00. Si no es muy conveniente ir a buscar los productos, puede solicitar la entrega de peces vivos a cualquier lugar de la ciudad y la región por teléfono.
