A primera vista, puede parecer que las exposiciones estrictamente temáticas dedicadas a algunos objetos ordinarios no tienen un interés particular. Pero vale la pena visitar un museo así al menos una vez, y cambiarás de opinión. De hecho, puedes aprender muchos hechos increíbles sobre los objetos más simples y familiares que asombrarán tu imaginación. ¿Aún no crees? Visita el museo del pan, por ejemplo, y saca tus propias conclusiones.
¿Hay una exhibición permanente de pan en Rusia?
Hoy en día, hay menos de 20 museos importantes en todo el mundo dedicados al pan y otros pasteles. Los residentes de Rusia tienen doble suerte, porque en nuestro país hay dos colecciones únicas dedicadas a este producto alimenticio a la vez. ¿Dónde se encuentran estas exhibiciones inusuales? Un museo del pan está ubicado en San Petersburgo, no lejos de la estación de metro Ploshad Vosstaniya, el segundo está en Moscú, en el complejo histórico Izmailovo Kremlin. Es de destacar que las exposiciones no están interconectadas, pero tienen mucho en común. Cuentan la historia de la cocción de la harina, proporcionan documentos y recetas antiguos, y también se puede ver una impresionante colección de muestras de panadería.productos de diferentes épocas y tradiciones.
El primer museo del pan en Rusia (San Petersburgo)
La exposición dedicada a la repostería se inauguró en la ciudad del Neva en 1988. Ya en 1993, la sucursal del museo recibió el estatus de museo estatal y, en consecuencia, un incentivo significativo para el desarrollo. Los productos de panificación han estado presentes en la cultura de muchas civilizaciones desde tiempos inmemoriales. Incluso hoy, en la era de la abundancia y el progreso tecnológico, los invitados más honorables e importantes son recibidos con un delicioso pan y un salero (pan y sal). Y esto no es casualidad: cuántos proverbios se componen sobre productos de panadería, muchos signos y rituales están asociados con ellos. Incluso las tradiciones ortodoxas mencionan "nuestro pan de cada día".
La exposición cuenta la historia completa y detallada de este producto. En la colección se puede ver la norma del pan emitida en la sitiada Leningrado, varias recetas antiguas, utensilios y aparatos utilizados para hornear. La dirección exacta del Museo del Pan es San Petersburgo, Ligovsky proezd, 73. La exposición está abierta al público de lunes a viernes, de 10.00 a 16.00 horas.
Museo dedicado al pan en Moscú
El Museo del Pan de Moscú también habla sobre las tradiciones de hornear el producto principal desde la antigüedad hasta nuestros días. El complejo del museo ofrece varios programas de excursiones diferentes: se trata de lecciones para niños y viajes familiares al mundo del pan, e incluso clases magistrales. Visitando esta exposición única, puedes probarla tú mismo.cocine pasteles de acuerdo con varias recetas, decórelos bellamente y llévelos con usted como recuerdo. Si a los huéspedes les abre el apetito durante el programa cultural, después del recorrido puede visitar el buffet. El Museo del Pan invita a sus visitantes a disfrutar del verdadero té de un samovar y pasteles recién hechos. En el buffet, se puede organizar una fiesta de té festiva bajo petición previa. El Museo del Pan de Moscú está ubicado en un interior estilizado como una antigua choza rusa. La organización trabaja los siete días de la semana, de lunes a domingo, de 10.00 a 20.00 horas. Atención: se requiere inscripción previa para participar en las clases magistrales.
Otras colecciones y exhibiciones de pan
Muchos turistas que visitan el Museo del Pan obtienen impresiones tan vívidas que quieren aprender aún más sobre un producto alimenticio tan importante. ¿Hay otras colecciones en Rusia dedicadas a la historia y variedad moderna de productos de panadería? Ya no existen grandes exposiciones estatales de este tema en nuestro país. Sin embargo, cualquier panadería grande tiene su propio mini-museo de sus productos. A menudo, estas exposiciones reciben invitados y, a veces, incluso se realizan recorridos en talleres de producción reales.
También puedes visitar el mini-museo del pan en muchas instituciones de educación preescolar y secundaria. La tradición de crear sus propias exposiciones y coleccionar colecciones temáticas es apoyada por muchas escuelas y jardines de infancia. Y muy a menudo tales exposiciones están dedicadas a los productos de panadería como uno de los principales en la dieta de la humanidad ena lo largo de los siglos. Lo que es especialmente agradable, muchos mini-museos se pueden visitar de forma gratuita durante los días de puertas abiertas.
