Borgoña es una de las regiones gastronómicas más famosas de Francia. Pero estas tierras son populares no solo por los viñedos, sino también por otros hermosos lugares y atracciones. La capital de Borgoña es Dijon. También es una de las ciudades francesas más bellas.
Breve descripción de la ciudad
La capital de Borgoña destaca por su diseño estilístico. En Dijon se pueden ver encantadoras casas y catedrales francesas clásicas, hechas en estilo gótico, una combinación de arquitectura renacentista y tendencias modernas.
Caminando por las cuidadas calles, puedes admirar antiguas mansiones y coloridos techos. Los techos de colores son una característica distintiva de Borgoña. Están hechos de terracota de colores, vidriados y dispuestos en un patrón geométrico. La capital de Borgoña es famosa por su mostaza, que se llama Dijon, cuya producción comenzó en 1856.
Dijon también es famoso por su licor de grosella negra, que es el componente principal del cóctel Cyrus. Felik Cyr se desempeñó como alcalde de Dijon, le gustaba una bebida hecha de grosella negra y vino blanco, razón por la cual este cóctel recibió su nombre en suhonor.
En Dijon, puedes admirar otras atracciones. La capital de Borgoña tiene un encanto especial, que se obtiene a través de una mezcla de diferentes estilos arquitectónicos.
Lugares de interés de Dijon
Lo mejor es empezar a explorar la capital de Borgoña desde Place Darcy. Fue construido en el siglo XVIII. En el siglo XII, Dijon estaba rodeada por un muro de fortaleza, y una de las puertas estaba ubicada en esta ciudad. En el siglo XVIII, se erigió la Puerta Guillaume, y detrás de la plaza se encuentra el Jardín Darcy, que es propiedad de la capital de Borgoña.
La calle principal de la ciudad es la calle Svoboda, donde se encuentran tiendas y antiguas mansiones, muchas de las cuales son patrimonio arquitectónico. Uno de los principales atractivos de la capital de Borgoña son las catedrales. La Catedral de St. Wenign es uno de los monumentos de Francia y propiedad de Dijon. Esta catedral fue construida en estilo gótico.
También un hito de Dijon es la iglesia de St. Philibert, que fue construida en el siglo XII. Es el único edificio románico de la ciudad de Dijon. En 1862 la iglesia fue incluida en la lista de monumentos históricos de Francia. También hay un gran número de museos en Dijon, que presentan interesantes exposiciones.
Museos
Si te gusta el arte, entonces visita el Museo de Bellas Artes. Allí se puede ver una extensa colección de artefactos de la Edad Media. En este museo también hay obras de artistas locales y flamencos.artistas, y en el último piso están las obras de los impresionistas.
En el museo de ciencias naturales puedes ver exhibiciones de animales, museos y visitar el planetario. El museo arqueológico contiene raras exhibiciones antiguas únicas. Se encuentra en un magnífico salón, realizado en estilo románico.
¿Qué llevar?
Por supuesto, puede traer postales u otros pequeños recuerdos, pero es mejor comprar algo auténtico que no sea la fama de Dijon y Borgoña.
- Mostaza de Dijon. Si no sabes qué sabor elegir, lo mejor es que te lleves un juego de surtidos.
- Vinos de Borgoña. La degustación y compra de estos vinos es un elemento obligatorio del programa de vacaciones en Borgoña. Esta región produce los mejores vinos del mundo. Puedes comprar esta bebida tanto a precios asequibles como a precios más caros.
- Licor de grosella negra "Cassis". Puedes preparar en casa un agradable y sofisticado cóctel Kir mezclando este licor con vino blanco.
- Compra algo con un búho, el símbolo de la ciudad.
- Borgoña es conocida no solo por sus vinos, sino también por sus vinos espumosos que son similares al champán. Se llaman Cremant, e incluso hay una ruta especial que pasa por las bodegas donde se elaboran.
- Además, uno de los símbolos famosos de Borgoña son los dulces de anís, que se elaboran en un pequeño pueblo ubicado en el pintoresco lugar de Flavigny-sur-Ozren.
- Aceite vegetal a base de nuez.
Borgoña- una de las principales regiones gastronómicas del país, por lo que es mejor traer deliciosos regalos de un viaje.
Castillos franceses
Esta es una de las piezas arquitectónicas más bellas. Anteriormente, sirvieron no solo como residencia de personas nobles, sino que también reflejaron su grandeza. Uno de los castillos franceses más famosos es el de Versalles, ubicado cerca de París. Fue la residencia de los reyes franceses y se ha convertido en uno de los palacios más magníficos del mundo.
También uno de los castillos más hermosos es Chambord, que se encuentra en el Valle del Loira. El castillo de Chambord es una de las mejores creaciones del Renacimiento. En el Valle del Loira hay otro castillo famoso: Chenonceau, que fue un reflejo de la Ilustración con su diseño y decoración originales.
¿Qué ver en Francia? Estos no son solo castillos, sino también catedrales, museos, parques. Cada región del país tiene atracciones únicas que sumergirán a los turistas en la atmósfera mágica de Francia.
