"Bjorn" - restaurante (Moscú): descripción, fotos y reseñas

2024 Autor: Harold Hamphrey | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 10:11

Entonces, hoy nos interesará "Bjorn". Este restaurante está ubicado en Moscú y es muy popular. ¿Pero por qué? ¿Es realmente un buen lugar donde se puede comer comida deliciosa a precios asequibles? ¿Qué ofrece el restaurante a sus visitantes? ¿Están los clientes satisfechos con el servicio aquí? Numerosas revisiones ayudarán a entender esto. Ellos te indicarán los pros y los contras de nuestro establecimiento actual, y ya evaluarás cómo este lugar cumple con tus requerimientos y solicitudes.

Descripción

¿Estás aburrido de la cocina típica rusa? ¿Quieres algo nuevo, pero no relacionado con el sushi y los rollos tan populares? Entonces el restaurante "Bjorn" está a su servicio (Pyatnitskaya, la calle a lo largo de la cual se encuentra esta institución). Él está en Moscú. Al llegar a la capital, puede disfrutar de un delicioso almuerzo o cena aquí.

Un rasgo distintivo de la institución es la propuesta gastronómica. "Bjorn" se especializa en platos del norte. El menú aquí es extraordinario, pero, a juzgar por las numerosas reseñas, es muy variado y sabroso. No dejará indiferente a ningún visitante. Sí, algunas decisiones audaces y atípicas de los chefs no son de su agrado, pero en la mayoría de los casos, los clientes están encantados con la comida que se ofrece.

Menú personalizado

¿Cuál es el menú del restaurante "Bjorn"? Ya se ha dicho que es significativamente diferente a todo lo que pueden ofrecer los establecimientos ordinarios. Aquí no encontrarás patatas hervidas ni arroz blanco con verduras. ¡Después de todo, este no es el perfil de "Bjorn" en absoluto! Ya se ha notado que esta institución se dedica a la preparación de la cocina del norte. Así que son los platos del Norte los que esperan a todos los visitantes.

Esta regla se aplica a todas las categorías de alimentos: bocadillos, primeros y segundos platos, guarniciones. Incluso los postres, y los que tienen sus propias características. El menú incluye platos escandinavos y daneses. Una decisión bastante audaz que no deja indiferente a los visitantes.

¿Quieres probar el venado? Entonces ve a Bjorn. Este restaurante ofrece filete de ciervo salvaje con hierbas. Arenque danés, salmón ligeramente salado con queso, pera con apio, tomates con venado ahumado: todo esto está en el menú del restaurante. La lista completa se puede ver en el sitio web oficial de la organización. Después de todo, enumerar todos los deliciosos platos es muy largo. En cualquier caso, seguro que encuentras algo de tu agrado.

Bebidas

¿Qué más ha preparado "Bjorn" para sus visitantes? Restaurante Nórdicoofrece un menú variado. Y no solo en cuanto a la comida. Esto también se aplica a las bebidas. Además de las habituales aguas y refrescos, podrás ver una gran variedad de batidos y limonadas. Por ejemplo, de pepino y estragón.

Los amantes del café y el té no deben preocuparse: en "Bjorn" encontrarán una gran selección de este tipo de bebidas. Cualquier cosa que tu corazón desee. El té es especialmente popular en la institución. Aquí, con jazmín, y con manzanilla, y con una variedad de hierbas, se encuentran combinaciones. Leche oolong, lapsang y assam también están disponibles.

Los visitantes notan que el restaurante tiene una gran selección de bebidas alcohólicas. Puedes beber vino, vodka o ginebra aquí. ¿Buscas algo un poco menos fuerte? Cerveza a tu servicio. El restaurante también ofrece coñac, brandy y whisky.

Porciones

Pero estas no son todas las características de la institución. Otro matiz que causa deleite es que "Bjorn" (restaurante) ofrece porciones bastante grandes de comida y bebida. A menos que jugos frescos y batidos de un volumen estándar: 200-300 mililitros cada uno. Las limonadas se venden por 1 litro, té y café, por 500 mililitros. Esto complace a muchos: no tiene que pedir porciones pequeñas muchas veces.

La carne y las aves en el restaurante "Bjorn" se sirven en promedio en porciones estándar de 200-300 gramos. Lo mismo ocurre con el pescado, los aperitivos y los postres. Por lo tanto, las revisiones de porciones relativamente grandes de platos se aplican solo a bebidas y jugos frescos. Los platos principales son de tamaño estándar. Por favor, tenga esto en cuenta cuando se comunique conestablecimiento.

Precios

Se debe prestar especial atención a los precios en el restaurante. Sin embargo, como en cualquier institución similar. ¿Qué esperar de los precios al ir a "Bjorn" (restaurante)? Moscú es considerada una ciudad cara. Pero nuestra institución actual ofrece precios relativamente humanos. Especialmente cuando considera que la mayoría de los platos incluyen productos no estándar. Los visitantes están satisfechos. Algunos, por supuesto, señalan que los precios podrían ser más bajos, pero siempre habrá clientes eternamente insatisfechos.

En promedio, medio litro de té cuesta 450 rublos, café - 250. Los batidos y jugos frescos le costarán a los visitantes 350-400, y un litro de limonada - un promedio de 850 rublos. No demasiado caro teniendo en cuenta el tamaño de la porción ofrecida. Pero las bebidas no entusiasman tanto a los clientes como los platos principales.

Tampoco hay quejas especiales sobre ellos. Los bocadillos cuestan alrededor de 500 rublos. El plato más caro aquí es el glavrax de salmón con mousse cremoso de rábano picante. Te costará 510 rublos. Pero estos son solo aperitivos. Entre los platos principales, los precios fluctúan. La carne costará un mínimo de 600 rublos por porción (pechuga de pollo con zanahorias y centeno), máximo - 980 (filete de ciervo con remolacha). El pescado es un poco más barato, pero el plato más caro aquí cuesta lo mismo que en el caso del ave. Estamos hablando de mejillones en espuma de mar. Costarán 980 rublos. No es demasiado caro para Moscú, pero para las ciudades de provincia estos son precios altos.

Puedes ver que los residentes locales y los extranjeros no están insatisfechos con los precios. Pero aquí están los visitantes.de ciudades de provincia, algunos precios son asombrosos. En general, el restaurante Bjorn recibe críticas positivas por sus precios. Especial para bebidas (no alcohólicas).

Configuración

El medio ambiente es otro punto importante al que muchas personas prestan atención. "Bjorn" es un restaurante especializado en cocina norteña. Por lo tanto, el diseño del local también se realiza en estilo norteño. Mesas de madera clara, paredes blancas y sillas marrones (beige) con sofás son lo que se ofrece a los visitantes.

Cuando ingrese a este establecimiento, no verá ninguna solución no estándar ni delicias de diseño al estilo del modernismo. Los visitantes señalan que "Bjorn" es un restaurante en Moscú, que incluso con su mobiliario se parece al norte. Cuernos de venado, conos e incluso pegatinas en las paredes en forma de venado: eso es lo que decora esta institución. Sin lujos, solo sofisticación norteña. Todo esto hace muy felices a los visitantes. Puedes relajarte y disfrutar. El ambiente tranquilo y silencioso despierta el deseo de volver aquí una y otra vez.

Mantenimiento

¿Qué puedes decir sobre el servicio "Bjorn"? Él está en la cima. Eso es lo que dicen los visitantes. Todo el personal es educado y ordenado, bien vestido. Los chefs trabajan de manera rápida y eficiente, los pedidos no tienen que esperar mucho. Numerosas reseñas suelen expresar solo deleite con el servicio del restaurante.

Todos los camareros son muy atentos, no tienen que repetir varias veces qué plato quieres pedir. Para tisiempre te ayudarán a tomar una decisión si pides ayuda. Incluso pueden decirle exactamente cómo se prepara este o aquel plato. Nadie es contado. Y esto agrada: está claro que la gerencia de "Bjorn" realmente valora su estatus como un restaurante de élite de la cocina del norte.

Ubicación

Entonces, ¿dónde ir si quieres probar la limonada de venado o pepino? ¡Al restaurante "Bjorn"! Pyatnitskaya, 3, Moscú, Rusia: esta es la dirección a la que debe llegar. Solo hay un restaurante de este tipo en toda la capital.

Este establecimiento está situado cerca de la Catedral de San Basilio, cerca de la estación de metro "Novokuznetskaya". A solo unos minutos a pie de este lugar, y estás allí. ¡Asegúrate de que "Bjorn" no te dejará indiferente!