La ciudad de Vevey en Suiza se encuentra justo a orillas del lago Lemán. Es bastante pequeño, pero el aire limpio y los paisajes inspiradores lo han convertido en uno de los centros turísticos más populares de Europa. Desde el siglo XIX, la ciudad ha sido visitada por aristócratas, monarcas, figuras culturales, los monumentos a algunos de sus invitados hoy se pueden ver en las calles y plazas locales.
Vevey en Suiza: fotos y antecedentes
La ciudad se encuentra dentro del cantón francófono de Vaud, entre Lausana y Montreux. En la antigüedad existió un asentamiento en este lugar, pero detrás de él no se notó nada destacable. Hoy en día, se presta mucha más atención a la ciudad, porque es uno de los centros turísticos de la Riviera suiza.
Vevey se encuentra en el noreste del lago más grande de los Alpes. Este es un lugar único donde puedes ver altas montañas cubiertas de nieve por un lado y palmeras completamente inusuales en Suiza por el otro. Las cordilleras alpinas protegen la ciudad de la penetración de los vientos fríos, creando un ambiente especial, casi subtropical,microclima. Por eso aquí crecen magnolios, laureles, cipreses y otra vegetación que suele encontrarse en regiones más australes.
Vevey en Suiza es una ciudad tranquila y ordenada que llama la atención con paisajes pintorescos y cierta regularidad provinciana. Las colinas bajas que lo rodean están ocupadas por viñedos en terrazas. Arriba comienzan las montañas más serias, que se pueden escalar a lo largo de rutas de senderismo.
Los artistas, compositores y escritores solían venir aquí para relajarse o trabajar en sus obras. Nikolay Karamzin, Vasily Zhukovsky, Henryk Senkevich, Victor Hugo, Ernest Hemingway visitaron la ciudad. Nikolai Gogol trabajó aquí en Dead Souls. Hoy en Vevey se le dedica un monumento, así como al famoso comediante Charlie Chaplin y al poeta rumano Mihai Eminescu.
¿Qué ver en Vevey?
La ciudad es acogedora y muy compacta, en solo un día puedes ver todos sus principales atractivos. En Suiza, Vevey es especialmente famoso por el gran mercado Marchés Folkloriques, que abre los sábados y martes. Además de los productos ordinarios, aquí se venden productos artesanales, los artesanos imparten clases magistrales y actúan grupos folclóricos.
Grenet Tower está en el centro de la plaza. En el pasado sirvió como granero y ahora alberga un centro turístico. Las calles del casco antiguo con todo tipo de cafés, restaurantes y tiendas divergen de la plaza. Uno de ellos es la iglesia de St. Varvara, erigida al estilo del norte de Rusia por el conde Shuvalov en el siglo XIX.
Otros edificios notables en la ciudad incluyen la iglesia católica de Notre-Dame, la iglesia reformada suiza de San Martín de 1530, el ayuntamiento, el Hôtel des Trois-Couronnes construido en 1842.
Junto a Vevey está el monte Pelerin, puedes subir a una de sus terrazas en funicular. Se entrega solo hasta una altura de 800 metros, pero desde aquí la ciudad se abre en toda su belleza. Hay una torre de televisión y otra plataforma de observación más arriba, pero debes subir a pie.
Elaboración del vino
El vino es algo que debes probar en Suiza, y Vevey es el lugar perfecto para una degustación. Gamay, el Pinot Noir caprichoso y exigente con el clima, y las Chasselas blancas se cultivan aquí. Junto con Lausana, la ciudad pertenece a una de las mayores regiones vinícolas del país: Lavaux. Abarca 805 hectáreas con hileras de varias decenas de kilómetros de largo. Puede probar los productos locales en las ferias y festivales anuales que se celebran en verano y otoño.
Cultivando uvas en estas tierras todavía eran los romanos. La tradición fue continuada por los monjes benedictinos que vivieron aquí en el siglo XI. Arreglaron las laderas de las colinas soleadas con terrazas con muros de piedra y caminos convenientes a lo largo de las hileras. La exitosa combinación de paisajes naturales y actividad humana está hoy bajo la protección de la UNESCO.
Cuatro o cinco veces por siglo, la ciudad albergauna gran celebración de la elaboración del vino, que atrae a decenas de miles de personas. Al igual que las terrazas, forma parte del Patrimonio de la Humanidad. Se llevó a cabo por última vez en 1999 y la próxima celebración está programada para 2019.
Oficina y museo de Nestlé
Transnational Corporation "Nestlé" está presente en una docena de países del mundo e incluye docenas de grandes empresas. Y todo comenzó con la ciudad de Vevey en Suiza. En 1867, el farmacéutico Henri Nestlé fundó una pequeña empresa y comenzó a desarrollar una fórmula seca nutritiva para alimentar a los bebés. Unos años más tarde, el producto tenía demanda en la mayoría de los países europeos. Fundada por un humilde farmacéutico, la marca ahora es mundialmente famosa y produce de todo, desde leche condensada y cacao hasta caldos y comida para mascotas.
Nestlé todavía tiene su sede en Vevey. Junto a él se encuentra el Museo de la Alimentación, inaugurado en 1985. Aquí se habla de los primeros pasos de la empresa Henri Nestlé y su revolucionario invento, se proyectan películas sobre nutrición adecuada y, en general, se habla de la cultura de la alimentación. En el terraplén de la ciudad se puede ver un gran tenedor clavado en el lago. Su museo puesto en honor a su aniversario.
Charlie Chaplin
Uno de los invitados más famosos de la ciudad de Vevey en Suiza es Charlie Chaplin. Su monumento está ubicado en el mismo lago de Ginebra, frente al tenedor gigante de Nestlé. El monumento representa a un cómico con bombín y bastón en la famosa imagen de un vagabundo.
En Vevey el comediante vino a1952, cuando lo acusan de complicidad con los comunistas en Estados Unidos y Gran Bretaña. Debido a una serie de películas comprometedoras, su relación con el FBI y el gobierno estadounidense fue tensa. Y un día, después de un viaje a Europa, simplemente no le dieron la visa de entrada a los Estados Unidos. Junto con su familia, el comediante se instaló en el municipio de Corcet-sur-Vevey, cerca de la ciudad, y vivió allí hasta su muerte. La tumba de Chaplin está en el cementerio Cimetière de Corsier, y su hijo aún vive en la casa de su padre.
