Todos tus familiares y amigos estarán felices de ver las fotos de tus vacaciones y escuchar historias sobre la conquista de nuevas tierras después de otro viaje. La alegría se multiplicará si se adjunta a la historia un obsequio modesto pero valioso. ¿Qué recuerdos llevar de Chipre a familiares y amigos si esta isla se ha convertido en un destino de vacaciones?
Comandancia
A principios del siglo XIII, el gobernante de Chipre, Hugo I de Lusignana, otorgó a la Orden de los Hospitalarios el terreno donde se fundó la Gran Comandancia. Este nombre se le dio a una bebida que los caballeros locales elaboraban a partir de las variedades de uva cultivadas Mavro (roja) y Xynisteri (blanca). Gracias a su refinado sabor dulce con toques de fruta madura, especias, miel y frutos secos, el vino de postre con una graduación del 15-16 % fue apreciado en Europa e incluso ganó los primeros premios en concursos de vino en Francia en 1213 (conocido como la “Batalla de Vinos”) e Inglaterra en 1362 (“La Fiesta de los Cinco Reyes”). "El vino de reyes yrey de los vinos" - las leyendas atribuyen esta cita sobre Commandaria a Ricardo Corazón de León, que sabía mucho sobre bebidas finas.
En la Edad Media, la mayor parte de la Commandaria se exportaba, hoy en día este vino se vende en cualquier lugar de la isla, pero la gente conocedora recomienda comprarlo en el Monasterio de Kykkos. El coste es de 10-15 euros por botella. La principal empresa de vinos de Chipre, KEO Group, produce una bebida con la etiqueta Commandaria St. Juan.
Zivania
El monasterio también cocina y vende zivania. Los hombres apreciarán el whisky chipriota (o agua de fuego) con una concentración del 40-49 %. Solo en este lugar se agrega un conjunto secreto de especias a la bebida, que la satura con un tono dorado y un sabor original. Costo: 4-5 euros por una botella pequeña de 350 ml.
La producción de la bebida comenzó en el siglo XIV, la tecnología se ha conservado desde entonces. La infusión destilada y envejecida de orujo de uva y vinos secos se destila en un caldero especial. Dependiendo de la elección de uno de los tres procesos, se obtiene una bebida de diferente calidad. La tintura también se usó con fines medicinales: para tratar heridas, enjuagar con dolor de muelas y con hipotermia. Pero el mejor uso es como aperitivo, frío para rociar ligeramente la botella.
Dando tal regalo, estás presentando no solo una bebida fuerte, sino una parte de la historia de la isla. Al decidir qué traer alcohol de Chipre como regalo, esta es la mejor opción, pero debe recordar la franquicia de equipaje.
De licores auténticos, también deberías echar un vistazo más de cerca a los vinos de St. Panteleimon”, “Agios Onoufrios”.
Queso halloumi
Otro recuerdo útil de Chipre que no será difícil de llevar es el tradicional queso halloumi en escabeche elaborado con una mezcla de leche de cabra y oveja con un tono único de menta seca, que se agrega cuando madura. Un mínimo de grasa (10%) no aumentará el tamaño de la cintura. Halloumi se ha fabricado en Chipre desde el Bizancio medieval, hoy en día se produce en todas partes por grandes empresas y granjas caseras.
Hallumi es amado por los chefs chipriotas, y ni un solo festín está completo sin su participación. Adjunte recomendaciones de cocina al presente: con pan fresco caliente, frito hasta que esté dorado, a la parrilla, con hierbas aromáticas, al horno en pita, agregado a una ensalada de tomates, pepinos, alcaparras o pizza junto con rebanadas de cerdo ahumado - halloumi tendrá que gusto en cualquier forma. El coste es de dos a diez euros.
Aceite de oliva
Con limón, albahaca, orégano, orgánico… El aceite de oliva es lo primero que te viene a la mente cuando te preguntas qué puedes traer de Chipre como regalo.
Las almazaras del pueblo son el lugar donde se produce el aceite de oliva virgen extra. Los lugareños lavan a fondo las aceitunas cosechadas para eliminar los restos. Como resultado de la molienda en una cuba especial con muelas, se obtiene puré de patata, que se diluye con agua y se coloca en un aparato donde se extrae el aceite. Después del filtrado, sólo resta sustituir las garrafas y degustar el fragante producto del primer prensado directo (extra virgen), mojando en él pan fresco.
De 100kg de aceitunas produce unos 20 litros de aceite, y el más valioso es de frutos verdes. En la almazara se puede adquirir aceite fresco para embotellar durante la época de vendimia a un precio de 5 euros el litro. El aceite hecho en fábrica en un supermercado costará una media de 8 euros el litro, una opción de recuerdo, unos 11 euros.
Sirope de algarroba
El algarrobo, o algarrobo, es uno de los símbolos antiguos de Chipre. En la época de los romanos, las semillas de algarrobo se usaban como medida de masa, una semilla son 0,19 gramos.
Hoy en día, el árbol es valioso por sus frutos: largas vainas marrones de unos 20 cm de largo. Los frijoles maduran en el interior, de cuya pulpa dulce se obtiene jarabe, pasta de chocolate, similar en sabor a la leche condensada e incluso licor.. A los burros locales también les encanta comerlos crudos.
Si surge la duda de qué traer de Chipre, Ayia Napa organiza excursiones "Tradiciones culinarias del país", donde se recomienda comprar jarabe de algarroba en Dipotamos Donkey Farm.
El sirope de algarroba, además de sus maravillosas propiedades gustativas, tiene propiedades curativas. La medicina tradicional recomienda usarlo para la tos, resfriados, para restaurar el sistema nervioso.
miel chipriota
La cría de abejas en Chipre es un oficio que ha evolucionado a lo largo de los siglos. Hasta finales del siglo XIX, las colmenas eran cilindros de arcilla de 90 x 60 cm, incrustados en las paredes de los edificios residenciales. El clima de Chipre es ideal para la apicultura. Flores de eucalipto, algarroba, naranjos, lavanda, almendro y tomillotodo el año, cambiándose unos a otros. La miel de naranja (naranja), ligera y fragante, tiene la mayor demanda. ¿Qué traer de Chipre para fortalecer el cuerpo? Para los resfriados, es mejor tomar miel de tomillo para calmar los nervios: miel de lavanda. La miel aromática, la jalea real, el polen y el propóleo se pueden comprar en los colmenares chipriotas. Los viajeros también recomiendan visitar el Parque de Hierbas Medicinales Cyherbia o el Monasterio de Machaira.
Dulces tradicionales para pequeños y grandes golosos: ¿qué traer de Chipre? Los comentarios de los turistas, todos como una sola oferta, prueban cualquiera de las creaciones culinarias, ya sea baklava empapado en miel o el pariente más cercano de churchkhella suzuko: jugo de uva espesado y miel con almendras en el interior. Lukumi turco con acento chipriota, generosamente aromatizado con pistachos, bergamota o menta, y nueces en miel y sésamo. Pastelli, o pastelaki, de algarrobas y kataifi de las hebras más finas de masa con la adición de nueces, almíbar. Mermelada de nuez verde, dulces de coco y halva. Lista suficiente para pensar en comprar una maleta grande para el viaje de vuelta.
Especias
Las amas de casa estarán encantadas con un conjunto de especias aromáticas y especias. Tomillo, menta, orégano, canela, nuez moscada, todo tipo de pimienta. En el envase suelen escribir en qué platos es mejor utilizar. Su peso es pequeño, el precio es agradable, 5-12 euros.
Si la cuestión de qué traer de Chipre del departamento de comestibles sigue siendo relevante, entonces puede agregar deliciosos ahumadosalmendras, infusiones de rico sabor y aroma (rosa, menta), aceitunas secas y saladas, salsa tradicional tzatziki (tzatziki), aperitivo de caviar de pescado llamado teramosalata.
Almacenar comida es genial, pero vale la pena pensar en cosas que duren más. ¿Qué traer de Chipre como regalo, si dejamos de lado el tema de la gastronomía?
Encaje de Lefkaria
En las estribaciones de los Troodos, se encuentra cómodamente el pequeño pueblo de Lefkara, famoso por sus bordados y encajes. La tradición se remonta al siglo XV, cuando los dogos gobernaban Chipre y los venecianos visitantes enseñaban a las niñas locales el arte del bordado. Las mujeres chipriotas resultaron ser buenas estudiantes y, habiendo contribuido al arte, crearon toda una tendencia: lefkaritika. En este tipo de costura, los motivos populares chipriotas están hechos con puntadas especiales hábiles. El trabajo duro no es para los perezosos: la artesana trabaja en una cosa de tres a seis meses. Por tanto, el precio de una servilleta pequeña es de 20 euros, mientras que un mantel puede costar hasta 900 euros, dependiendo del tamaño. Los colores de leftkaritika son exclusivamente tonos blanco, beige y pistacho. Impresionantes chales, abanicos, bolsos e incluso sombrillas serán una excelente solución para responder a la pregunta de qué se puede traer de Chipre a una mujer de cualquier edad.
El mismo Leonardo da Vinci fue una vez comprador de esta belleza, compró un lienzo bordado para el altar de la catedral de Milán.
Plata
No solo Lefkara es famosa por sus encajeras, sino también por los productos de los artesanos locales hechos deplata. Ligeros y duraderos, con patrones calados, los productos están hechos del hilo de plata más fino. Este es el secreto de los joyeros que utilizan esta técnica para elaborar anillos, pendientes, broches, colgantes, cadenas, aros para platos y mucho más. Es simplemente imposible resistirse a comprar algo que complacerá más de un año. El precio medio de una pulsera es de 20 euros, pendientes - 40 euros.
Pafitika
Otra forma de complacer a los seres queridos es comprar textiles, si la pregunta es, qué se puede traer de Chipre, Paphos (de donde proviene el nombre de los productos). La ropa, las cortinas, las colchas y los manteles están decorados con motivos geométricos brillantes, su precio es más asequible, desde 5 euros.
Cosméticos griegos con aceite de oliva
Sería un delito tener aceitunas en el recurso y no utilizarlas para hacer cosméticos. A base de aceite de oliva y otros ingredientes naturales que crecen en las cercanías, los griegos elaboran productos cuya calidad satisfará al cliente más exigente: champús, bálsamos y mascarillas para el cabello, jabones de varios tipos y variedades (con miel, hierbas y aceites esenciales), para bebés y damas de la "edad de Balzac", remedios para curar quemaduras, cortes, picaduras de insectos.
¿Qué traer de Chipre? Reseñas del lado de la cosmética natural. Es difícil conocer a una mujer que rechace los productos que preservan la juventud y la tersura de la piel, la belleza del cabello, y el mejor ayudante en este asunto es el aceite de oliva y sus derivados.
Copa de Pitágoras
Las personas con sentido del humor se divertirán con la taza de Pitágoras (una taza justa o una taza de codicia). Este es un contenedor especial con una columna en el medio, que le permite emborracharse solo si se llena hasta cierto nivel. Si hay más líquido del necesario, se derramará. La leyenda dice que Pitágoras inventó este cuenco para ahorrar agua potable en Samos. Precio - 10 euros.
Figuras coleccionables
Todas las tiendas de recuerdos venden figuritas del símbolo de Creta: el burro. Hecho de arcilla, textiles o madera: divertido, encantador, cuesta desde 3 euros. Este animal inteligente e independiente siempre ha sido un ayudante doméstico indispensable, el burro vivía en todas las casas. Hoy en día, los burros están bajo la protección del estado, no vale la pena ofenderlos, por esto se les proporciona una multa y prisión.
Buena suerte en el amor, que no estará de más traer de Chipre, traerá una figura de Afrodita hecha de alabastro, arcilla, porcelana. Sólo un par de euros.
Réplica de una figura de terracota
Este es un adorno con forma de cruz. El original está en el Museo Nacional de Chipre. No es un símbolo de las religiones existentes, sino que está relacionado con los ídolos adorados por los primeros habitantes de la isla. Precio - de 5 a 15 euros.
¿Qué traen los turistas de Chipre además de esto? Esponjas de mar, imanes, bolsas de lino, calabazas de botella pintadas con un patrón arcaico, camisetas con inscripciones (y no siempre censuradas), túnicas con símbolos griegos y chipriotas, hermosas cerámicas (platos de puertas, platos). Tanto comograndes impresiones, bronceado bronceado, buen humor y emociones brillantes que solo necesita compartir con sus seres queridos.
