Guadalupe es un país increíble. Se encuentra en las Antillas Menores en el Caribe. Entre las islas del archipiélago, la mayor es Guadalupe (poco más de 1.400 km2).
A vista de pájaro, esta isla parece una mariposa extendiendo sus alas en las aguas del Mar Caribe. Las alas de mariposa se llaman: Grande-Terre y Bas-Terre. Esta parte de la isla con numerosos ríos es la más hermosa. Es en Basse-Terre donde se encuentra el volcán activo Sufier, en cuya base se encuentra la capital de Guadalupe, Basse-Terre. La ciudad fue construida al estilo francés de la época colonial. Los principales atractivos son naturales.
Basse-Terre (Guadalupe): Parque Nacional
Uno de los principales de la capital es el Parque Nacional, que muchas de las aves más raras consideran su hogar. El símbolo del país, el mapache, vive en la parte forestal del parque. El área del parque es enorme, poco más de 17 hectáreas. La UNESCO ha declarado el Parque Nacional Basse-Terre Reserva de la Biosfera. La selva tropical de montaña, que cubre las laderas de las cadenas montañosas, está sujeta a protección especial. Los directores científicos del parque han recopilado una extensa colección de representantes únicos de la flora: especies raras y en peligro de extinción de orquídeas, hevea, caoba,helechos arborescentes, etc. Muchos ríos y arroyos fluyen a través del parque. Muchos de ellos fluyen por la pendiente de Soufrière (por lo que el agua tiene una composición química compleja). En su camino, los ríos, arroyos y arroyos forman muchas cascadas, s altos de agua y lagos. Los turistas consideran que Ekrevis es la cascada más hermosa y que el Caribe es la cascada.
Orgullo de Bas-Terre - fábrica de la Compañía-Fermier-de-Gros-Montagne
Además de la impresionante naturaleza, Guadalupe es especialmente sorprendente para los turistas. Su capital es el lugar donde funciona la fábrica de azúcar Company-Fermier-de-Gros-Montagne. Se considera una obra de arte: las máquinas azucareras gigantes están pintadas en colores muy vivos, que recuerdan al Centro Pompidou de la capital francesa.
Para fines informativos, los turistas deben visitar las fábricas de ron (donde, por cierto, se ofrecen varios tipos de ron para probar), los recintos feriales y las playas.
Fuerte
La capital de Guadalupe se enorgullece del increíble y antiguo Fuerte Saint-Charles. Fue erigida sobre una colina en la parte sur de la ciudad en 1640 y lleva el nombre del fundador de la ciudad, Charles Huel. La fortaleza ha sido bien conservada hasta el día de hoy. Alberga un museo de la historia de Basse-Terre y de la isla. Cerca de los muros de la fortaleza se encuentran las tumbas de dos famosos líderes militares: el almirante Gurbeir y el general Rishpans. La fortaleza tiene un segundo nombre Fort Delgre. Hoy Fuerte St. Charles es la estructura defensiva más poderosa de las islas.
Basse-Terre tiene un mercado colorido fascinante y un edificio imponente digno de mención que alberga la Prefectura de este marpartes de Francia.
Nota interesante
La pregunta frecuente, qué estado tiene la capital de Basse-Terre, causa dificultad. Esto, por supuesto, es Guadalupe. Aunque los expertos advierten que se trata de una afirmación falsa. Guadalupe es solo un territorio remoto de Francia. Y todo el mundo conoce la capital de Francia.
Dado que la Guadalupe moderna es un territorio de ultramar de Francia, esto no podía sino dejar su huella en la vida y la vida de la gente del pueblo. En Basse-Terre hablan francés, en las tiendas sirven por euros.
Restaurante l'Otentik
¿Por qué tipo de cocina es conocida Guadalupe, Basse-Terre? Los restaurantes ofrecen platos de muchas cocinas del mundo. Aunque el francés se considera el principal, con un toque de chefs locales.
Restaurante l'Otentik ofrece a los residentes y huéspedes de la capital cocina mexicana, china e india. Las recetas nacionales de estos países atrajeron a muchos visitantes de la institución, quizás porque el chef agrega sus propias notas nacionales a cada plato.
El menú está dominado por platos de mariscos. Estos son los diversos tipos de peces, calamares, camarones, moluscos, crustáceos y otros habitantes de los mares que rodean Guadalupe, amados por todos. Esto no es sorprendente.
El restaurante tiene un comedor interior y exterior. El establecimiento cuenta con una excelente carta de vinos. Los lugares para niños pequeños y personas con discapacidad están equipados. Hay reservas de mesa y parking.
La sabana
Prueba platos exóticos en La Savane. Estos son excelentes platos de carne de cangrejo, langosta, pargo,carne de tortuga y otras delicias.
Antes de cocinar, el chef procesa los productos con especias locales especiales, lo que le da a los platos un sabor único y especial. Es imposible visitar un restaurante así: debe reservar lugares con anticipación. Las mesas están disponibles en interiores y exteriores.
La Savane tiene meseros serviciales, un gran bar. Aquí se aceptan tarjetas internacionales. Puedes venir con tu familia o pedir el almuerzo, la cena para una ocasión especial o una conversación de negocios.
La Touna
La capital de Guadalupe es famosa por el restaurante La Touna. El chef es especialmente bueno en las cocinas criolla, cajún, europea, caribeña y francesa. De los platos locales, aquí se cocinan sorprendentemente los cangrejos rellenos. No menos hermosas son las jaibas hervidas con plátano verde, las almejas guisadas a las brasas o las jaibas “Matutu de jaiba” con especias especiales. La Touna también sirve varios crustáceos con guarnición de verduras hervidas, guisadas o al horno, pulpo “Shatru” hervido en un caldo especial, brioche de bogavante y otras delicias.
El restaurante está ubicado de manera que casi en cualquier lugar se puede ver el mar. Por lo tanto, las veladas románticas a menudo se reservan aquí, aunque los almuerzos de negocios se celebran con la misma frecuencia. Hay estacionamiento y se habilitan plazas para personas con discapacidad.
Le Mahina
Puede que no sepas qué estado tiene la capital Basse-Terre, pero el restaurante Le Mahina es familiar para muchos turistas. Es famoso por la cocina mediterránea, europea, francesa,Cocina italiana y la pizza más increíble de la capital de Guadalupe.
Además, los camareros ofrecen a los comensales probar un espectacular plato de pescado con trozos de cerdo y verduras "Tinin-lan-more". A los comensales del restaurante les encanta el caldo con especias de mariscos, el guiso de pescado a la criolla. A menudo, junto con la reserva de lugares, los turistas hacen una reserva para un plato increíble: carne frita de cabra salvaje con especias especiales "Gut-colombo" y "Cabri".
Le Mahina ofrece almuerzos económicos y cenas elegantes en mesas al aire libre. Aquí hay una excelente carta de vinos.
Kote Lagon
La capital de Guadalupe es rica en buenos restaurantes. Pero el roti más fino y con todo tipo de rellenos solo se puede disfrutar en Kote Lagon. Sirve deliciosas verduras a la parrilla y todo tipo de carnes y pescados cocinados al fuego abierto.
A los clientes del restaurante también les encanta la morcilla picante de Budin, los turistas europeos a menudo piden pollo frito con verduras al horno y arroz, estofado de verduras con mariscos Kalalu o tocino. El restaurante está ubicado en un lugar pintoresco. A los amantes les gusta pasar citas románticas en él y suelen cenar con la familia.
Los vinos de la Réserve
Amazing departamento de ultramar de Francia - el país de Guadalupe. La capital del estado cuenta con un restaurante llamado Les Vins de La Réserve. Tiene un increíble bar de vinos y un pub de cerveza en vivo. El restaurante también sirve deliciosas pizzas y cocina francesa.
No menos hermoso aquíalmejas guisadas al vino o conejo con verduras. Como exótico, puedes probar el pichón asado.
Las bebidas en cualquiera de los restaurantes son jugos recién exprimidos de mandarina, maracuyá, papaya, piña, guayaba o caña de azúcar. Y, por supuesto, café y té de producción local.
De las bebidas alcohólicas se da preferencia a los vinos y champanes franceses. Los restaurantes cuentan con una variedad de bebidas representativas de otros países. Bueno, la tarjeta de visita es, por supuesto, el ron.
