Decidir dónde ir a por setas

2024 Autor: Harold Hamphrey | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 10:11

Los ávidos recolectores de hongos son extremadamente sensibles a sus lugares fructíferos favoritos. Prefieren no compartir sus secretos con nadie y no decirle a los extraños dónde ir a buscar hongos. Pero los principiantes aficionados a veces van a una "cacería silenciosa" a un lugar completamente inapropiado para esto. Estos incluyen aterrizajes dentro de los límites de la ciudad o áreas cercanas a las autopistas.

En el marco de este artículo, trataremos de decirle dónde puede ir a recolectar hongos y dónde no debe hacerlo. No nombraremos lugares específicos, pero daremos reglas generales para elegir un lugar.

Como su nombre lo indica, el boletus crece entre abedules, en claros luminosos y soleados o en plantaciones densas. Vale la pena buscar hongos en bosques de pinos, abedules y robles. Pero al elegir un lugar para buscar hongos, vale la pena considerar que esta especie prefiere bosques bastante maduros, que tienen al menos 50 años. Los hongos Aspen también se pueden encontrar en abedules y robledales, aunque,por supuesto, debe buscarlos principalmente donde crecen los álamos (no en vano recibieron ese nombre). Ryzhik, boletus, chanterelles, russula, greenfinches están cómodamente ubicados en bosques de pinos. Si prefieres estas vistas y estás pensando dónde ir a por setas, debes prestar atención a estos matices. Por supuesto, tal división es muy arbitraria, porque a veces se puede encontrar uno u otro hongo en un lugar que no es del todo característico. Pero aún así, puede obtener una mayor "captura" si va a propósito al área, que se caracteriza por la presencia de ciertas variedades.

Si vas a buscar hongos, no solo debes decidir la dirección, sino también evitar áreas con condiciones desfavorables. Después de todo, los hongos, como una esponja, absorben todas las sustancias tóxicas que se encuentran en el medio ambiente. Por eso es imposible recogerlos en una ciudad donde hay muchos coches, el aire está lleno de gases de escape y productos de desecho de industrias peligrosas. Lo mismo puede decirse de las áreas adyacentes a las empresas industriales.

Además, algunos recolectores de hongos descuidan otra regla: no recolectar hongos cerca de las líneas eléctricas. La gente cree que no puede pasar nada terrible porque, al parecer, no emiten ningún producto químico. Sin embargo, vale la pena recordar las lecciones de física para comprender que las líneas eléctricas forman el campo electromagnético más fuerte, que inevitablemente afecta a cualquier organismo, incluidos los hongos.

Por lo tanto, al decidir dónde comprar setas, debe elegir un lugar respetuoso con el medio ambiente. por supuesto, enEn el mundo moderno, esto es muy difícil de encontrar, pero aún es posible. Y en nuestro tiempo, puedes encontrar un área donde el bosque realmente parece un bosque, donde los pájaros cantan, las hormigas se arrastran y las abejas zumban.

Y, por supuesto, a la hora de decidir dónde comprar setas, no debe acudir al mercado ni a los comerciantes privados que venden cerca de las carreteras. Difícilmente se complican la vida buscando lugares ecológicamente limpios. Lo más probable es que sus productos se hayan recogido en el rellano de la ciudad más cercano o no lejos de la carretera. Por tanto, si quieres patatas con champiñones o juliana casera, deberías hacer una “cacería silenciosa” por tu cuenta.