Si se encuentra en la soleada Chipre y disfruta del vino Commandaria local, debería pensar: ¿por qué no hacer un viaje al lugar de nacimiento de esta bebida? Bueno, si endulzas tu té o café con un maravilloso azúcar moreno de caña, entonces las razones para visitar el Castillo de Kolossi se multiplican por dos. ¿Qué tiene en común una dura fortaleza medieval con el vino? Se puede suponer que los soldados de la guarnición alguna vez se consolaron con ellos durante su difícil servicio. Pero, ¿qué tiene que ver un castillo con la caña de azúcar? Te revelaremos todos los secretos si haces un fascinante recorrido virtual por Kolossi con nosotros. Este castillo bien merece una visita. Es una de las atracciones turísticas más populares de la isla de Chipre.
Dónde se encuentra y cómo llegar
Esta ciudadela medieval se encuentra en la costa sur. Para llegar a Kolossi, primero debes venir a Limassol. Este complejo se encuentra a diez kilómetros al este de la fortaleza medieval. Los autobuses turísticos salen de aquí.de muchas ciudades de Chipre. Pero si se está relajando en Limassol, es mejor que haga un viaje independiente al castillo. El autobús urbano número 17 te llevará directamente a los pies de la fortaleza por sólo un euro y medio. Para los propietarios de automóviles, será bueno saber que hay estacionamiento gratuito en las murallas de la ciudadela. Kolossi es un castillo-museo. Un adulto tendrá que pagar dos euros y medio por la entrada. El museo está abierto los siete días de la semana. Sin embargo, los horarios de visita varían según la temporada. El museo abre siempre a las ocho de la mañana. Y la ciudadela cierra sus puertas de noviembre a marzo a las cinco de la tarde, en temporada baja a las seis de la tarde, y en los meses de verano a las siete y media.
Historia del castillo de Kolossi
La fortaleza fue construida por el rey de la isla de Chipre, Hugo I de Lusignan. Ocurrió a principios del siglo XIII. Pero menos de un siglo después, la poderosa Orden de San Juan de Jerusalén tomó posesión de la ciudadela y fundó aquí su comando. Los monjes-caballeros, llamados "Hospitalarios", fueron famosos no solo por redimir a los cristianos cautivos de los sarracenos. La veta empresarial inherente a la orden también se manifestó en Chipre. En ese momento, el azúcar se extraía solo de la caña. Por eso valía su peso en oro. Los Hospitalarios trajeron cañas de África y las llenaron de ellas en las orillas del río local Kuris. Además, se dedicaban a la elaboración del vino. Bajo el cálido sol de Chipre, las bayas se secaron hasta el estado de pasas y solo después de eso se procesaron. Así nació el famoso vino Commandaria. En el siglo XIV, el castillo de Kolossi pertenecía a la no menos militante orden de los Templarios. Pero cuando estoslos monjes cayeron en desgracia, volvieron de nuevo a manos de los hospitalarios.
Castillo Klossi: descripción
En primer lugar, vale la pena señalar que esta ciudadela medieval no encaja en absoluto en el paisaje pacífico del sur de Chipre. Hay algo de Hamlet en este castillo. Parece como si el mago trasladara la sombría torre del reino danés a la orilla bañada por el sol. Pero el castillo no fue construido por la belleza, y lo principal para los arquitectos no fue el diseño del paisaje, sino la defensa de la fortaleza. La ciudadela en la forma en que la observamos hoy fue erigida en 1454 por un comandante con un apellido un poco extraño: Louis de Magnac. No escatimó en gastos para reconstruir el castillo de acuerdo con la última construcción de fortificación de esa época. El centro de la ciudadela era una torre torreón de veintidós metros. En planta, es un cuadrado. El donjon tiene tres pisos y la entrada a este edificio estaba en el segundo nivel. La ciudadela estaba fortificada con murallas defensivas, cuyos restos aún son visibles.
Alrededores del castillo de Kolossi
No te apresures a entrar en la fortaleza. Primero, da un paseo por la ciudadela. El castillo medieval de Kolossi lleva el nombre del pueblo más cercano. Merece la pena visitarlo y admirar la iglesia de San Eustaquio. Fue construida en el siglo XII y reformada en el XV. En el interior de la sala de tres naves se conservan frescos del siglo XV. Una vez que toda la tierra alrededor del castillo perteneció a los Hospitalarios. En vastas tierras de cultivo, monjes-caballerosse cultivaron uvas y caña de azúcar. Incluso ahora, las ruinas de la fábrica y los restos del acueducto se pueden ver cerca de los muros del castillo. En este lugar, la caña se procesaba en azúcar. A mediados del siglo XV, estalló una disputa por la propiedad entre los Hospitalarios y la República de Venecia, que poseía los derechos sobre el río Kuris. El juicio no fue a favor de los monjes. Privados de riego, las plantaciones de caña se marchitaron. Ahora los cítricos crecen en su lugar. Y el vino Cammandaria todavía se sigue produciendo.
Castillo Klossi: excursiones, exposiciones
Para disfrutar visitando la ciudadela, debes conocer los conceptos básicos del arte de fortificación de la Edad Media. O únete a un tour. La guía llamará su atención sobre esas pequeñas cosas que usted mismo puede no notar. Por ejemplo, en una estrecha escalera de caracol. Gira en sentido contrario a las agujas del reloj. Esto se hizo de tal manera que el defensor del castillo, levantándose, se paraba en la parte ancha del escalón y tenía espacio libre para trabajar con su mano derecha, mientras que el invitado no invitado se paraba en una franja estrecha y sus movimientos de espada eran restringida por la pared. Además, la guía prestará atención a los emblemas heráldicos de los comandantes del castillo: Lusignan, Gina de Erastic, Jack de Milli, Louis de Maniac.
Recorrido autoguiado por las mazmorras
¿Qué deberíamos ver definitivamente si visitamos el castillo de Kolossi sin guía? Érase una vez, solo se podía llegar al torreón a través de un puente colgante que conducía directamente al segundo piso de la torre. Ahora el mecanismo de elevación está destruido, no hay cadenas de hierro. puente enreconstrucción del castillo y convertirlo en un museo quedó tirado en el suelo. Por eso iniciamos nuestro recorrido desde los sótanos de la ciudadela. Había almacenes, un arsenal y pozos. Estos últimos fueron excavados en la roca a una profundidad de más de diez metros. En el segundo nivel había una cocina con una gran chimenea y un refectorio. En esta sala se ha conservado un hermoso fresco que representa a Kalvaria. En el tercer piso estaban las cámaras del comandante de la orden. Y en el techo todavía hay una plataforma de guardia con una repisa sobre la entrada al castillo. Desde este balcón con grietas en el piso, se vertió alquitrán caliente y aceite de oliva caliente sobre los sitiadores de la fortaleza.
Vino Commandaria
El castillo de Kolossi es el hogar de la marca alcohólica más famosa de Chipre. Incluso ahora, una botella de Commandaria es el mejor recuerdo de la isla. Cabe decir que los hospitalarios utilizaron variedades locales de bayas ya disponibles para el vino: "Xynisteri" blanco y "Mavro" rojo. Pero el secreto del éxito del vino no está en la mezcla, sino en la receta. Los racimos sobremaduros recolectados se dejaron secar al sol durante diez días. Luego cinco más descansaron a la sombra. Luego, las bayas pasaron por debajo de la prensa. El mosto fermentó en depósitos durante otros ocho días. Después de eso, la bebida se selló en barriles tratados con humo. Como resultado de este proceso tecnológico, el vino ganó dulzura natural. Pero Commandaria no es de ninguna manera un licor azucarado. La fuerza de esta bebida es de 15 grados. Su sabor es el sabor "ahumado".
Reseñas
Kolossi Castle (Chipre) es una de las principales atracciones de la isla. Es por esotodos los viajeros aconsejan visitarlo. Si eres un profano en la historia de la Edad Media y las fortificaciones, lo mejor es venir a Kolossi con una visita guiada. El castillo y el torreón en sí pueden no causar la impresión adecuada en las personas que no están ilustradas. Allí no verás muebles estilo Imperio, momias y otros "milagros" que tanto gustan al gran público.
